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1、湛江市市场监督管理局。根据查询湛江本地宝得知，湛江开发区办理营业执照在湛江市市场监督管理局办理。位于广东省湛江市霞山区乐怡路16号，负责分管协调与应急科、食品生产安全监督管理科、食品经营与特殊食品安全监督管理科，负责市食安办日常工作。
2、在办理白酒作坊的营业执照之前，需要办理食品流通许可证，可前往当地的食品安全监督管理部门办理，只有拿到这个证件才能作为凭据前往工商管理部门进行登记领取酒类营业执照，除此之外还需带上经营者个人的身份证件和作坊所在处的场地证件。小作坊没有营业执照会罚款吗 会面临罚款。
3、营业执照到当地的工商部门办理。一般就几块钱，具体收费以当地工商部门收费为准。
申请个体户营业执照流程如下：个体工商户向经营场所所在地工商行政管理部门申请注册登记，提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等相关的材料；注册机关核实是否符合个体工商户的注册条件；符合注册条件的，准许注册登记，发放营业执照。
申请办理个体户营业执照，其程序如下：办理无需许可证的《个体户营业执照》，要到辖区工商所申请办理，需提交的材料有：经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明（即房产证复印件、房屋租赁合同）。
办理无需许可证的《个体户营业执照》，要到辖区工商所申请办理，需提交的材料有：经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(即房产证复印件、房屋租赁合同)。
线上流程：进入到支付宝界面点击市民中心；进入到界面，点击企业服务；进入到界面，点击营业执照办理；进入到界面输入身份信息，点击确认即可办理。
首先，前往所在地的工商局，对食品流通许可进行证件办理，有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照；其次，拿到执照后，才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证。在办理这些证件的时候，要带上经营者个人的身份证件和作坊所在处的场地证件。
法律分析：首先需要办食品流通许可证，营业执照和税务登记证。办好《食品流通许可证》之后，就去工商部门办营业执照。 核准名称 (1-3个工作日)确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。核名通过，失败则需重新核名。
酒厂小作坊营业执照办理流程如下：首先，前往所在地的工商局，对食品流通许可进行证件办理，有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照；其次，拿到执照后，才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证。
酿酒小作坊需要办理：税务登记证；食品流通许可证；酒类经营许可证；营业执照。在办理酿酒小作坊的相关手续证件时，要严格按照以下流程进行。
办理酒类零售许可证的流程及材料办理酒类零售的前提必须先拿到食品流通预包装食品（不含熟食卤味）、才可以办理酒类零售许可证；地址的房产租赁合同以及房产证的复印件；地址必须为商用；拿到营业执照后凭食品经营许可证申请酒类许可。
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